岁暮年合，马来西亚首都吉隆坡年味渐浓。走正在吉隆坡陌头，满眼是瑰丽喜庆的“新年红”，肉香、椰香、果香正在气氛中交叉，讨价还价与新春庆贺的喧闹声此起彼伏。

　　“买柑、送柑，既添年味，也讨个好彩头。”正在吉隆坡南部华人社区左近，年柑摊主朱清辉一边罗致顾客，一边向记者先容。“正在粤语中‘柑’与‘金’谐音，送柑标志着‘送金’，寄意着祝贺兴家、大吉大利。”

　　摊位不大，却被齐截码放的血色柑果映衬得异常喜庆。这里有福筑永春芦柑、浙江衢州椪柑等多个种类。“送柑是表地华人的春节习俗之一，不只承载节日的典礼感，也通报着夸姣的庆贺。”朱清辉说。

　　茨厂街源珍香肉干店门口的炭烤炉上，一片片肉脯泛着油光。正在炭火炙烤下，肉脯由浅粉色逐渐变为红褐色，滋滋作响。师傅手段娴熟地翻动肉脯，雾气升腾、浓烈的肉香扑鼻而来。

　　“试试肉干吧！”老板吴瑞源夹起一片肉干递给记者，并先容说：“肉干是马来西亚春节光阴常见的贺年礼物，表传根源于福筑、两广一带的肉脯，其后跟着华人的到来传入马来西亚并慢慢调和表地口胃，成为弗成或缺的年味。”

　　“正在过去，肉干是‘耗费品’，唯有过年技能吃到。”正正在采购年货的市民冯玮琪说：“对大人来说，肉干配热茶是满载年味的享福；而对孩子们来说，咸香的肉干再搭配椰香四溢的年饼，那才是专属过年的盛宴。”

　　年饼是马来西亚华人贺喜春节又一必弗成少的年货。年饼创造犹如春饼，凸显的是“椰风蕉林”的南洋风韵。每逢尾月，陌头巷尾的摊贩纷纷支起炭炉、摆开长桌，现场创造各色年饼。

　　当地华人王国忠言诉记者，年饼品种繁多、口胃充分，例如香脆的鸡蛋卷、鲜嫩的炸虾饼、酥甜的黄梨饼，当然尚有最多数的“粿加必”。

　　位于茨厂街的华人老字号西湖饭铺门口，75岁的叶秀娟正熟练地将鸡蛋、椰浆、面粉等食材加水搅拌成面糊，随后擦净烤饼模具，淋糊、翻烤。待面饼烤至金黄，趁热脱模，叠成扇形并放凉，扑鼻香气的“粿加必”便大功成功。

　　正如马来西亚华人博物馆施行主任林家豪此前所说，置备年货、互送年礼，是马来西亚华人对旧历新年古代的服从，是马来西亚华人对过昨年光的感恩，更是对岁月更迭、辞旧迎新的夸姣期许与敬慕。