今朝地点:首页食物资讯国际食物厄瓜多尔虾中国市集陷入代价逆境，寻求欧美新拉长

　　中心提示：多年来，中国连续是厄瓜多尔白虾的最大消费市集，但2024年以后，中国市集的采购代价继续低迷，加工商的利润空间被大幅压缩，很多企业面对亏折危害。正在如此的逆境下，厄瓜多尔的闭键虾类加工企业起首加疾市集多元化，踊跃拓展美国和欧洲市集，盼望消重对中国市集的依赖，寻找新的拉长点。

　　多年来，中国连续是厄瓜多尔白虾的最大消费市集，但2024年以后，中国市集的继续低迷，加工商的利润空间被大幅压缩，很多企业面对亏折危害。正在如此的逆境下，厄瓜多尔的闭键虾类加工企业起首加疾市集多元化，踊跃拓展美国和欧洲市集，盼望消重对中国市集的依赖，寻找新的拉长点。

　　厄瓜多尔白虾的农场收购价（30/40规格）目前正在3.70-3.80美元/公斤之间，但中国买家的到岸主意价（CFR）仅为4.40美元/公斤。如斯眇幼的价差，让加工企业难以节余，乃至呈现亏折。Aquagold发售总监Juan Gomez-Behr正在北美海鲜展览会（SENA）上坦言：“倘使企业不具备养殖才智，而仅仅依赖加工，那么今朝的市集代价将是灾难性的。”

　　数据显示，2024年厄瓜多尔对白虾的出口量具体下滑，越发是对中国的出口同比低落8%，至65.15万吨，出口额低落16%，至32.3亿美元。比拟之下，美国和欧洲市集阐扬较好，对美出口量拉长5%，至20.22万吨，出口额拉长7%，至14.6亿美元；对欧出口量拉长13%，至19.81万吨，出口额同样拉长13%，至12.7亿美元。这证据厄瓜多尔虾企正渐渐向欧美市集倾斜，以消重对中国市集的依赖。

　　面临中国市集的代价逆境，厄瓜多尔的加工企业正正在踊跃调解战术，扩充熟虾、去壳虾、面包虾等高附加值产物的产量，以相投欧美市集的消费趋向。Omarsa首席实践官Sandro Coglitore示意，公司规划将对华依赖度消重至50%以下，并进一步扩充正在美国和欧洲的市集份额。

　　Aquagold则加疾了坐蓐线吨，并已与法国Crusta C集团告竣配合，规划正在欧洲多个市集扩充加工交易。Gomez-Behr指出，欧美消费者，越发是年青一代，更偏向于置备去壳、熟造的虾产物，而不是古代的带动生虾。以是，厄瓜多尔来日的比赛力将不再仅仅依赖于供应低价原料，而是要向高附加值产物转型。

　　虽然个人业内人士估计，中国市集可以正在4-5月迎来补货潮，发动需求回升，但厄瓜多尔虾企曾经认识到，过分依赖简单市集的危害极高。面临中国市集的不确定性，厄瓜多尔企业广博抉择增强欧美市集结构，以完成更稳重的节余才智。来日几年，高附加值加工产物将成为厄瓜多尔虾类行业繁荣的紧要对象，而欧美市集也将成为其新的拉长极。

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