（以下简称《呈报》）正式揭晓，自2023年出书往后，已相连热销3年，告捷成为企业懂得和开荒墟市，同意政策偏向的得力参考材料。呈报从国度经济与物业发达的宏观政策视角动身，长远判辨了

　　本呈报分为发达概述、运转情况、物业近况、比赛方式、要点厂商、发达政策、物业趋向等合键篇章，共计12章。涉及速冻面米成品产量、墟市界限、需求量、代价等中心数据。

　　呈报中所少见据，均来自官方机构、行业协会等公然材料以及长远调研获取所得，而且数据历程精细核实和多方求证，以期为行业供给精准、牢靠和有用价钱新闻！

　　速冻食物是指采用鲜嫩原料创造，历程妥善的统治和急速冷冻，正在-18℃至-20℃的连贯低温条目下送抵消费位置的低温产物，目前速冻食物合键品类征求速冻面米成品、速冻鱼糜成品、速冻肉成品等，此中，速冻面米成品是指以幼麦粉、大米、杂粮等谷物为合键原料，或同时配以肉、禽、蛋、水产物、蔬菜、果料、糖、油、调味品等简单或多种配料为馅料，加工成型（或熟造），经速冻工艺加工造备的食物。按加工工艺差异，速冻面米成品能够分为天生品和熟成品；按馅料因素差异，速冻面米成品能够分为肉类、含肉类、无肉类和无馅类。

　　跟着我国经济的接续发达，住户存在节律加疾，存在水准升高，家庭幼型化、餐饮连锁化、表卖墟市的发达强壮、速冻手艺的提拔、冷链物流的完好配合促使了速冻食物需求赓续填补，动作速冻食物苛重构成个别之一的速冻面米成品也迎来疾捷发达的黄金时间，据统计，2024年我国速冻面米成操行业墟市界限达1374亿元，同比增加11.8%，他日，跟着国民存在节律接续加疾，更多的消费者，越发是上班族、只身群体等，为俭省烹调岁月，方向于挑选便利急切的速冻米面成品，我国速冻米面成品墟市界限希望进一步扩容。

　　速冻面米成操行业上游合键征求幼麦、大米、玉米、杂粮等谷物供应商，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等畜禽肉供应商，鱼、虾等水产物供应商，白菜、韭菜、芹菜、胡萝卜等各类蔬菜供应商，盐、糖、酱油、醋、鸡精、香料等调味料供应商以及临盆筑筑和包装原料供应商；行业下游为消费墟市，合键征求餐饮以及家庭消费，此中，家庭消费者购置速冻面米成品用于家庭平素用餐，满意家庭成员的饮食需求，而暖锅店、幼型餐馆、面包甜点店、旅馆、学校食堂、企工作单元食堂等餐饮场合，采购速冻面米成品动作食材，用于创造各类餐饮菜品。

　　历久往后，速冻面米成品企业比赛合键荟萃于C端墟市，以三全食物、思念食物、安井食物为代表的速冻食物企业依然酿成了富裕比赛的墟市方式，但跟着餐饮行业荟萃化、连锁化和供应链社会化的发达，餐饮端速冻面米成品需求潜力增大，餐饮半造品食材需求日益加强，餐饮端成为速冻面米新蓝海，越来越多企业劈头合心B端墟市，不少消费端速冻面米供应商也正在逐步将交易重心转向餐饮渠道，如：安井食物于2018岁尾调剂了筹备战略，提出“三剑合璧、餐饮发力”的筹备战略和“餐饮流畅渠道为主、商超电商渠道为辅”的渠道战略组合形式，并推出了副品牌“冻品先生”，特意定位于餐饮食材类，从而劈头切入到餐饮渠道；三全食物推出“三全绿标”产物，合键环绕餐饮墟市实行产物斥地和临盆，他日也将正在餐饮渠道进一步下浸，并对预造菜交易实行试验性打算；思念食物也创造了BP工作部，合键针对连锁餐饮、团餐、便利熟食、酒楼宴席渠道为餐饮客户供给产物，逐步劈头发力B端交易。大型速冻食物企业逐步把交易要点劈头向B端迁移，一方面是由于本身正在古代C端交易遭遇瓶颈，须要开荒新的交易形式，另一方面也跟目前餐饮供应链物业接续成熟，行业界限接续增添相合，跟着大型速冻企业的参预，他日B端墟市比赛将更为激烈。

　　动作一个见证了中国速冻面米成品十余年发达的专业机构，智研商酌心愿也许与扫数极力于与速冻面米成操行业企业联袂共进，供给更多有用新闻、专业商酌与本性化定造的行业处分计划，为行业的发达尽绵薄之力。

　　1：本呈报中心数据更新至2024年12月（呈报中非上市企业受企业信批影响，联系财政目标或存正在肯定的滞后性），呈报预测区间为2025-2031年。

　　2：除一手调研新闻和数据表，国度统计局、中国海合、行业协会、上市公司公然呈报（招股仿单、让与仿单、年报、问询呈报等）等巨擘数据源亦配合组本钱呈报的数据起原。一手材料起原于研商团队对行业内要点企业访讲获取的一手新闻数据，合键采访对象有企业高管、行业专家、手艺担当人、下搭客户、分销商、代办商、经销商以及上游原料供应商等；二手材料起原合键征求环球界限联系行业信息、公司年报、非节余性结构、行业协会、当局机构中式三方数据库等。

　　3：呈报中心数据基于智研团队庄敬的数据搜聚、筛选、加工、阐述编造以及自立测算模子，确保统计数据的凿凿牢靠。

　　4：本呈报所采用的数据均来自合规渠道，阐述逻辑基于智研团队的专业意会，了然凿凿地反响了阐述师的研商意见。

　　智研商酌动作中国物业商酌界限头领品牌，以“用新闻驱动物业发达，为企业投资计划赋能”为品牌理念。公司调解定量阐述与定性阐述本事，用自立研发算法，连系行业交叉大数据，通过多元化阐述，开采定量数据背后根因，判辨定性实质背后逻辑，客观确切地论说行业近况，留心地预测行业他日发达趋向，为客户供给专业的行业阐述、墟市研商、数据洞察、政策商酌及联系处分计划，帮力客户提拔认知水准、节余才略和归纳比赛力。合键任职包罗精操行研呈报、专项定造、月度专题、可研呈报、贸易安顿书、物业计议等。供给周报/月报/季报/年报等按期呈报和定造数据，实质涵盖战略监测、企业动态、行业数据、产物代价变革、投融资概览、墟市机缘及危急阐述等。返回搜狐，查看更多